ANTIPASTI
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| Tagliere di salumi | 13,00 |
| Crudo, speck, cotto, salame, gnocco fritto | |
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| Gran Tagliere di salumi | 20,00 |
| Crudo, culaccia, speck, cotto, salame, crema al gorgonzola e mascarpone, gnocco fritto, tortino di formaggio e patate | |
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| Tartare con pistacchio e burrata | 14,50 |
| Battuta di manzo, burrata, granella di pistacchio, sale maldon | |
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| carpaccio E BURRATA | 13,50 |
| Manzo marinato al pepe nero, burratina affumicata, pane carasau, scaglie di formaggio di malga | |
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| Insalata di mare | 16,00 |
| Polpo, seppie, gamberi, valeriana, cruditè di verdure, crostini alla curcuma | |
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| Salmone e Burrata | 16,00 |
| Salmone fresco affumicato da noi, burrata, crostini, insalata | |
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| GNOCCO FRITTO | 4,00 |
| Impasto della pizza fritto | |
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| CREMA AL GORGONZOLA | 5,00 |
| Con mascarpone | |
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