PRIMI PIATTI

Bigoli
Cacio e Pepe
12,00
Pasta fresca, pecorino, pepe
Spaghetti
alla
Carbonara
12,00
Pasta, pancetta, uova, grana, pepe
Gnocchetti
gorgo speck
e pistacchio
11,00
Gnocchi di patate, crema al gorgonzola, speck, pistacchio
Carbonara
al Tonno Rosso
13,50
Pasta, tonno rosso fresco, uova, bottarga, pepe, glassa alla soia
SPAGHETTI
ALLO SCOGLIO
16,00
Pasta, pomodoro, cozze, vongole, gamberi, polpo, seppie, calamari, basilico
RIGATONI
AMATRICIANA
11,00
Pasta, pancetta, pomodoro, pecorino
paccheri
gamberi e pesto
13,50
Pasta, code di gambero, pesto al basilico e menta, limone
mezze maniche
ALLA NORMA
11,00
Pasta, salsa di pomodoro infornato, melanzane, ricotta affinata agli agrumi, basilico, pepe