TAGLIATA DI MANZO

TONNO AL SESAMO

MERLUZZO

GRAN COTOLETTA

ROAST-BEEF

TAGLIATA DI POLLO

BRASATO DI MANZO

FRITTO DI CALAMARI

COSTINE BBQ

SECONDI PIATTI

Servito con patatine

Tagliata di manzo alla griglia 15,50
Controfiletto di manzo, rucola, olio, sale
Costata di manzo alla griglia 18,50
Costata di manzo con osso, olio, sale
Filetto di manzo alla griglia 18,50
Filetto di manzo, olio, sale
Tagliata di manzo ai porcini 18,50
Controfiletto di manzo, porcini spadellati
Brasato di manzo con purè 14,00
Cappello del prete stufato, purè di patate
Tagliata di pollo alle erbe 12,50
Petto di pollo CBT, erbe provenzali, rucola, olio, sale, salsa verde
Gran cotoletta di pollo 14,00
Petto di pollo, uova, pane, farina, salsa tartara
roast-beef 12,50
Girello di manzo CBT, scaglie di grana, salsa tartara, cipolline caramellate, crostino di pane
FRITTO DI CALAMARI 15,50
Calamari infarinati e fritti
Tagliata di tonno al sesamo 16,00
Filetto di tonno rosso, sesamo, senape, olio, sale
Merluzzo su crema di patate 14,00
Filetto di merluzzo, purè di patate, pomodori secchi, olive, crostini di pane
Galletto arrosto bbq 14,00
Galletto, salsa bbq, spezie, olio, sale
Costine BBQ spare ribs 14,00
Costine, salsa bbq, spezie, olio, sale